Cookies de plátano veganas y sin azúcar

Cookies de plátano veganas y sin azúcar

Receta ampliada y quizá mejorada de una que publicó hace tiempo Alvaro Vargas en Instagram. Si tenéis un par de plátanos que ya no tienen mucha consistencia y os da cosa comerlos, aquí tenéis como aprovecharlos: 2 plátanos maduros 200 gramos de harina integral...
Crema de plátano al chocolate vegana y sin azúcar

Crema de plátano al chocolate vegana y sin azúcar

Para esos plátanos que se nos maduran demasiado rápido y ya no podemos comer sin usar una cucharilla, os traemos esta receta fácil y rápida para tener una crema ligera, sana y vegana. Ingredientes para dos personas: 1 plátano maduro 2 cucharadas soperas de Maizena...